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Pelo segundo ano consecutivo, o ranking da Universidade de Stanford, por meio de métricas de citações, concluiu que Franco Lajolo e Paulo Sobral fizeram parte dos 2% melhores colocados. Os pesquisadores do Centro de Pesquisa em Alimentos (Food Research Center, o FoRC), Dr. Franco Lajolo e Dr. Paulo Sobral, estão entre os cem mil cientistas