IAFP Latino 2024

A Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos (BRAFP) organizará o IAFP Latino 2024, evento satélite do encontro anual do IAFP (International Association for Food Protection), ocorrerá entre os dias 11 e 14 de novembro, em Santos, SP. O IAFP Latino ocorre a cada dois anos, sendo sempre organizado por uma associação latino-americana filiada ao IAFP. O objetivo desse evento é a difusão da cultura de segurança e qualidade dos alimentos entre profissionais e estudantes da academia, governo e indústria, com a criação de um ambiente propício a troca de experiências profissionais, apresentação de dados científicos e identificação de oportunidades profissionais.

O tema do evento é “Desafios para a qualidade e segurança dos alimentos produzidos e comercializados na América Latina”, com um formato similar ao do encontro anual do IAFP: sessões plenárias e atividades paralelas abrangendo assuntos de relevância em toda a cadeia produtiva dos alimentos. O evento terá sessões plenárias com palestras de pesquisadores renomados da América Latina e de outros países, com assuntos relevantes para o tema do evento e etapas da cadeia produtiva (produção primária, processamento e consumo/comércio). Os participantes ainda poderão participar de 5 cursos pré-congresso e 18 mesas redondas abrangendo as mesmas temáticas, além de terem a oportunidade de apresentar seus trabalhos científicos. Ressaltamos que o sistema para submissão de trabalhos está aberto, sendo que o prazo para envio é até 30 de junho. Semanalmente visitem nossos perfis para se manter atualizado sobre as principais informações sobre o IAFP Latino 2024.

Aguardamos ansiosos a sua presença!
Para saber mais acesse: https://brafp.org.br/iafp2024/